フード系YouTubeチャンネル「食 – The Food -」にて「琉球新麺 通堂」に関する新コンテンツを配信開始しました。
20年ほど前に誕生したらしい地元沖縄のラーメン屋、食べさせてもらうとなじみ深い味というか沖縄そばととても近い味で、細めのストレート麺と相まっていくらでも食べられそうなくらいに食べやすい。
夜は居酒屋になるそうで、新横浜ラーメン博物館においてラーメン一本で営業している他店舗とは一線を画しているのも特徴。
![大嶺 建](https://kyokuti.jp/wp-content/uploads/2022/06/profsamne-150x150.jpg)
グラフィック制作・PVやYouTube用の映像制作をやりつつ、YouTubeでのチャンネル運営サポートやコンサルティング、勉強会といったことを扱ってます。
割とヒマな人、2019年頃にアドビ製品を全部絶った「脱アドビ」を達成。
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