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「横浜ラーメン 六角家 1994+」食 – The Food -配信開始

フード系YouTubeチャンネル「食 – The Food -」にて「横浜ラーメン 六角家 1994+」に関する新コンテンツを配信開始しました。

僕が撮影したワケではないので味は不明(撮影者曰く相当美味しかったとのこと)ながらも店長さんが気さくな人で、休憩時間中に色々と昨今のラーメン事情やラーメンづくりに対するこだわりを聞かせてもらった。

僕はラーメンに詳しくないので知らなかったけど「家系」というカテゴリはとても人気があるらしく必ず白飯もオーダーすべし的なお作法があるらしい…作る道も奥深ければ食べる側もまた奥深い。

「横浜ラーメン 六角家 1994+」公式サイト
https://www.raumen.co.jp/shop/rokkakuya.html

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